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Riflessioni..

 “Un diario di viaggio culinario alpino”

 “Un diario di viaggio culinario alpino”

"Un diario di viaggio culinario alpino" Sono entusiasta di condividere il progetto a cui ho collaborato come fotografo, un viaggio culinario attraverso alcuni villaggi degli alpinisti nelle Alpi. Abbiamo esplorato una varietà di aziende e rifugi partner, presentando...

Progetto Comune di Crissolo – Il Borgo del Monviso

Progetto Comune di Crissolo – Il Borgo del Monviso

Abbiamo completato la nostra analisi sulla situazione turistica e culturale di Crissolo e consegnato al Comune un documento strategico per la pianificazione futura. Ci siamo ispirati al concetto di “museo/villaggio”, un’idea senza tempo che continua a guidare il...

Accessibilità al gusto

Accessibilità al gusto

L'accessibilità al gusto non si riferisce soltanto alla capacità di percepire sapori e aromi, ma abbraccia anche l'accessibilità culturale: la possibilità per tutti di comprendere e apprezzare le sfumature culturali che il cibo può rappresentare. In questo contesto,...

Viola il colore dei RE

Viola il colore dei RE

"Il viola, con il suo enigma e fascino, danza tra la calma del blu e l'energia del rosso. È il colore dei re, dei sogni e del crepuscolo, dove il possibile incontra l'immaginazione. Vive nelle ombre del tramonto come promessa di un domani carico di mistero e...

Il pane di Triora

Il pane di Triora

Il pane, nella sua semplicità, è da sempre stato al centro della vita quotidiana, racchiudendo in sé storie di comunità, tradizioni familiari e, talvolta, di sopravvivenza. Il pane di Triora, con la sua storia, non fa eccezione, essendo testimone di innumerevoli...

PurØ Yogurt

PurØ Yogurt

Nel cuore dell'entroterra della mia provincia, nasce una storia di eccellenza, innovazione e dedizione. PurØ Yogurt, un'azienda emergente nel settore dei latticini, si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e modernità, offrendo prodotti di alta qualità...

Raccontare con gusto..tipico,locale o nostrano

Raccontare con gusto..tipico,locale o nostrano

Raccontare con gusto prosegue con interessanti  riflessioni. La ricerca di ingredienti, da fotografare e filmare, nel territorio di produzione ci permettono incontri, ricerche storiche e aneddoti popolari che producono racconti di storie di genti e mestieri, di...

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